Fava Bohne auch als Saubohnen bekannt sind in der arabischen Küche sehr bekannt.
Sie haben ein erdig-nussigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.
Hummus, Salat, Füllung, Fleischspeisen, in all diese Speisen kann man Fava Bohnen mitmischen.
Fava Bohnen - Saubohnen
500g
Lebanon
Nährwertangaben je 100g
| Energie (kJ) | 1521 kJ |
| Energie (kcal) | 364 kcal |
| Fett | 6 gr. |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 gr. |
| Kohlenhydrate | 60 gr. |
| davon: | |
| Zucker | 11 gr. |
| Ballaststoffe | k.A. |
| Eiweiß | 19 gr. |
| Salz | 0.28 g |
